Продукция Любятово - Черноголовка — производитель напитков, снеков и кондитерских изделий в России
Назад
Трайфл

Трайфл

Ингредиенты:

  • Печенье мюсли с клюквой и изюмом «Любятово» — 8 шт.

Для начинки:

  • Груши (яблоки) — 4 шт.
  • Корица — 1 ч. ложка
  • Сахар — 20-30 грамм
  • Ванилин — щепотка
  • Растительное масло — для смазывания формы
  • Орехи, клюква вяленая, изюм — по желанию

Для карамели:

  • Сахар — 100 г
  • Кокосовое молоко — 40-80 мл
  • Ванилин — щепотка
  • Соль — щепотка (по желанию)

Для украшения:

  • Дробленые орешки
Как готовить:
  1. Фрукты вымойте, удалите сердцевину, нарежьте кусочками.

    Трайфл 1.png
  2. Добавьте корицу, сахар. По желанию можно добавить орехи, клюкву вяленую, изюм.
  3. Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите смесь.
  4. Выпекайте при 200 °C около 15 минут, пока фрукты не станут мягкими.
  5. По желанию можно взбить блендером фруктовую начинку.
  6. Печенье измельчите в крошку или до кусочков в 3-4 мм.

    Трайфл 2.png
  7. Приготовьте карамель: соедините сахар и 1–2 столовые ложки воды в кастрюле с толстым дном, варите до светло-карамельного оттенка. Помешивая, влейте горячее молоко и добавьте ванилин.

    Трайфл 3.png
  8. Соберите десерт в прозрачных стаканчиках, произвольно чередуя слои фруктов, печенья и карамели.

    Трайфл 4.png
  9. Подавайте, украсив орехами.

    Трайфл 5.png
#постныйрецепт
#легкоготовить
#впост